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螃蟹

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螃蟹

洪泽湖是四大淡水湖之一,优质的生态圈,造就了高品质的螃蟹,使之成为舌尖上的美味。令人感叹不已!“H”图案,是一种纯天然的地理标识,蕴藏着丰富的历史文化。秋风起,蟹脚痒;螃蟹是一种符合时令的产品,在春暖花开,酷暑炎热的季节,人们就开始了对螃蟹的期待。膏白如玉、蟹黄似金,令人回味无穷!

其食用方法很多,但很多人酷爱清蒸,这样不会使螃蟹自身的营养流失,亦可以保持其鲜美。其次还可以做成香辣蟹,香辣可口,更是一绝。

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